Volg ons via
 
 

Slowcooker van Crockpot – een review

Slowcooker van Crockpot – een review van dit hulpmiddel in de keuken.

Slowcooker van Crockpot – een review

Als je veel recepten op zoekt op het internet dan kom je ongetwijfeld ook regelmatig de Crockpot (of: slowcooker) tegen als hulpmiddel. Tijd voor ons om eens te testen hoe handig zo’n Crockpot nu eigenlijk is.

Wat is een slowcooker?

Een slowcooker is een soort pan waarmee je heel erg langzaam je eten kunt bereiden. Het bestaat uit een soort buitenpan, een keramieken binnenpan en een glazen deksel. Er zitten 2 standen op: hoog en laag. En de crockpot heeft een timer, zodat je eenvoudig in kan stellen wanneer je het gerecht op tafel wilt.

Waarom een slowcooker?

Een slowcooker is ideaal als je ’s avonds geen of weinig tijd hebt om te koken en toch een voedzame maaltijd op tafel wilt. Je doet ’s ochtends alle ingrediënten in de pan en zet de pan aan. ’s Avonds schuif je direct aan. Doordat het voedsel langzaam gaart, komt de smaak van het eten beter naar voren en blijven voedingsstoffen beter behouden. Ook hoef je nauwelijks vet toe te voegen. Heel gezond dus.

De gerechten

We hebben nu een aantal gerechten geprobeerd. Met wisselend succes, maar de minder lekkere gerechten zijn terug te voeren op de recepten en zeker niet op de Crockpot. Wat een handig apparaat. Pastasaus, draadjesvlees, goulash en kip: alles smaakt prima uit deze slowcooker. En het is echt waar: mik ’s ochtends de ingrediënten er in en je hebt er geen omkijken meer naar. Nadeel is echter wel dat alles dezelfde smaak krijgt. Zo smaken je aardappels, groente en vlees allemaal hetzelfde. Voor ons een reden om geen aardappels meer mee te koken met het draadjesvlees. 

Ons toprecept tot nu toe is een eenvoudige tomatensoep:
Snipper een uitje en snijd een teentje knoflook fijn. Even aanfruiten in een pannetje en in de crockpot doen. Snijd vervolgens 1,5 kilo tomaten in vieren en voeg dit toe aan de crockpot. Bouillonblokje erbij, kopje water erbij en zet de crockpot aan op de laagste stand voor 6-8 uur. Even met de staafmixer er door. Laatste half uur soepballetjes erbij voegen en laatste kwartier een handje vermicelli. Aan het einde naar smaak kruiden met wat peper, zout, evt oregano/basilicum.

Onmisbaar? Nee, dat niet. Maar een handig apparaat is het zeker wel!

Je vraag nog niet beantwoord?

Je vraag niet beantwoord? Stel je vraag dan op de HuishoudPlaza vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!


Nuttig? Als je dit artikel waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.
1 reactie(s)
PePo
Geplaatst op 16-03-2016 om 14:40

Deze had wel wat uitgebreider gemogen. Kan je ook volledige maaltijden klaarmaken? Aardappels, vlees en groente? Rijst? Of alleen stoofgerechten, en maak je dan de rest apart?
Kan je groente beetgaar maken, of is alles doorgekookt?

Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
De veiligheidscode wordt gebruikt om spam tegen te houden. Hiermee kunnen mensen worden onderscheiden van automatische spam scripts.
CAPTCHA Afbeelding
Vul de bovenstaande code hieronder in
Door: 
Datum: 03-03-2016
Hits: 978
Categorie: 
Koopadvies
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
Print Print
 Reageer

Tags:
Slowcooker, Crockpot, review