Volg ons via
 
 

Mexicaanse tortilla's

Mexicaanse tortilla's | Tortilla recept voor het zelf maken van de lekkerste Mexicaanse wraps.

Dit is een lekker en eenvoudig recept voor Mexicaanse Tortilla's (of wraps).

Ingrediënten

250 gr. gehakt
400 gr. roerbakgroenten
2 el Silvo kruiden voor Mexicaans gehakt
Blikje tomatenpuree
Tortilla's
Crème fraîche
2 tomaten
geraspte kaas
Verse knoflook
Uienpoeder

Bereidingswijze

Roerbak het gehakt rul. Voeg de roerbakgroenten (naar eigen smaak en keuze) toe, dit kort bakken; 2 eetlepels Silvo kruiden voor mexicaans gehakt en een blikje tomatenpuree toevoegen en even meebakken. 

 

Neem kant en klare tortilla's (of maak ze zelf) en smeer ze in met een theelepel crème fraîche; daarop een flinke schep roerbakmix en oprollen. Zo vul je 6 tortillas en leg ze naast elkaar in een ingevette ovenschaal. 

Snij 2 tomaten in plakjes en leg ze bovenop de tortilla's, bestrooien met geraspte kaas en 40 minuten in de oven op 180 graden. 

Van het restant crème fraîche maak je een lekker sausje; roer er verse knoflook of knoflookpoeder door en ook wat uienpoeder. Voor het mooie zicht kun je het sausje bestrooien met bieslook of een ander groen kruid. 

Serveer per persoon een tortilla met een flinke dot saus erbij, eet smakelijk. 

Dit recept voor Mexicaanse tortilla's is ideaal als je gasten krijgt, want je kan de schotel van te voren klaarmaken en een restje vries je gemakkelijk in.

Je vraag nog niet beantwoord?

Je vraag niet beantwoord? Stel je vraag dan op de HuishoudPlaza vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!


Nuttig? Als je dit artikel waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
De veiligheidscode wordt gebruikt om spam tegen te houden. Hiermee kunnen mensen worden onderscheiden van automatische spam scripts.
CAPTCHA Afbeelding
Vul de bovenstaande code hieronder in
Door: 
Datum: 28-01-2006
Hits: 6764
Categorie: 
Ovengerechten
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
Print Print
 Reageer

Tags:
Mexicaanse tortilla's, tortilla recept, tortilla maken, wraps maken, mexicaanse wraps, tortilla, wrap