Volg ons via
 
 

Spaghetti Milanese

Spaghetti Milanese | Eenvoudig spaghetti recept met rundergehakt, bacon en selderij.

Dit is een eenvoudig recept voor mensen die graag willen leren koken. Dit recept voor spaghetti Milanese kan niet mislukken.

Ingrediënten

250 gr spaghetti
zout
50 gr bacon (spek)
200 gr rundergehakt
ui
40 gr boter
40 gr tomatenpuree
selderij
2 dl bouillon
geraspte (parmezaanse) kaas
gemalen koriander 

Bereidingswijze

Breng water en zout aan de kook. Laat de spaghetti in het water glijden en kook ze in 5 tot 10 minuten gaar. Laat de spaghetti in een vergiet uitlekken. 

Snijd de bacon in stukjes en bak deze uit. Doe hierbij de fijngesneden ui en fruit deze. Voeg de boter toe. Roer het rauwe gehakt erdoor. Bak het gehakt rul (korrelig). Voeg tomatenpuree, koriander en selderij toe. Doe bij het geheel de bouillon. Laat dit alles 15 minuten zachtjes smoren. 

Schep de spaghetti in de pan met de saus. Laat het geheel warm worden. 

Presenteer bij dit gerecht geraspte kaas.

Je vraag nog niet beantwoord?

Je vraag niet beantwoord? Stel je vraag dan op de HuishoudPlaza vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!


Nuttig? Als je dit artikel waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
De veiligheidscode wordt gebruikt om spam tegen te houden. Hiermee kunnen mensen worden onderscheiden van automatische spam scripts.
CAPTCHA Afbeelding
Vul de bovenstaande code hieronder in
Door: 
Datum: 10-02-2006
Hits: 10901
Categorie: 
Pasta , Kooklessen
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
Print Print
 Reageer

Tags:
spaghetti milanese, spaghetti recept, spaghetti, bacon