Volg ons via
 
 

Varkenshaas met geroerbakte sperziebonen en rijst

Varkenshaas recept | Recept voor varkenshaas met geroerbakte sperziebonen en pandanrijst.

Dit recept voor varkenshaas met geroerbakte sperziebonen en rijst is afkomstig uit weekmenu 43.

Ingrediënten

350 gr. pandanrijst
400 gr. varkenshaas
2 rode uien, in dunne partjes
250 gr. kastanjechampignons in vieren
versgemalen peper
zout
3 el Oosterse roerbakolie
1 zak sperziebonen à 500 gr.
3 el sojasaus

Bereidingswijze

Kook de rijst gaar. Snijd het vlees in plakjes van 1 cm dik. Verhit de helft van de olie in een wok en roerbak het vlees al omscheppend 3 minuten op een hoog vuur. Schep het uit de pan en houd het warm. 

Verhit de rest van de olie en roerbak de ui en de sperziebonen 5 minuten. Voeg de champignons toe en roerbak ze op een hoog vuur met de groenten mee totdat de bonen beetgaar zijn. Schep het vlees erdoor en breng alles op smaak met de sojasaus en peper. 

Serveer met de rijst.

Je vraag nog niet beantwoord?

Je vraag niet beantwoord? Stel je vraag dan op de HuishoudPlaza vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!


Nuttig? Als je dit artikel waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
De veiligheidscode wordt gebruikt om spam tegen te houden. Hiermee kunnen mensen worden onderscheiden van automatische spam scripts.
CAPTCHA Afbeelding
Vul de bovenstaande code hieronder in
Door: 
Datum: 17-10-2011
Hits: 4308
Categorie: 
Varkensvlees recepten
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
Print Print
 Reageer

Tags:
varkenshaas recept, varkenshaas roerbakken, sperziebonen, kastanjechampignons, roerbakken, roerbakolie