Volg ons via
 
 

Roomsaus voor bij de pasta

Roomsaus pasta | Recept voor een lekkere pastasaus.

Roomsaus voor bij de pasta.

Ingrediënten

1 bekertje crème fraîche of slagroom
1 bouillonblokje (zelf gebruik ik biologische van Zonnatura)
250 ml water
2 kipfilets
1 - 2 paprika's
1 ui
1 doosje champignons
peper en zout naar smaak
allesbinder

Bereidingswijze

Snijdt de kipfilet in stukjes, de champignons in plakjes, de ui en paprika in stukjes.
Verhit wat olie in de pan en voeg de kipfilet toe, bakken totdat het redelijk gaar is. Voeg ui, paprika en champignons toe en bak dit mee totdat alles gaar is. Maak bouillon van het bouillonblokje en de 250 ml kokend water. Voeg de bouillon toe aan het kip-groentemengsel en laat het even sudderen. Voeg daarna de creme fraiche of slagroom toe en laat het even warm worden. Zout, peper en allesbinder naar smaak toevoegen. Of extra water wanneer je een grotere portie saus wilt maken.

Variatiemogelijkheden: Hamblokjes of spekreepjes toevoegen. Paar handjes kleingesneden prei toevoegen. 

Heerlijk bij pasta.

Bron: zelf verzonnen recept.

Je vraag nog niet beantwoord?

Je vraag niet beantwoord? Stel je vraag dan op de HuishoudPlaza vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!


Nuttig? Als je dit artikel waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
De veiligheidscode wordt gebruikt om spam tegen te houden. Hiermee kunnen mensen worden onderscheiden van automatische spam scripts.
CAPTCHA Afbeelding
Vul de bovenstaande code hieronder in
Door: 
Datum: 03-10-2012
Hits: 3488
Categorie: 
Pasta
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
Print Print
 Reageer

Tags:
roomsaus, pasta, creme fraiche, kipfilet, champignons, paprika, ui