Volg ons via
 
 

Hollandse spitskool

Hollandse spitskool | Recept voor spitskool met paprika en stukjes spek.

Ingrediënten

1 1/2 el olijfolie
75 gr ontbijtspek in plakjes
1 ui in ringen
1 rode paprika in stukjes
1 spitskool in reepjes
zout en versgemalen peper 

Bereidingswijze

Verwarm de olijfolie in een pan en bak de spekplakjes knapperig uit. Neem ze uit de pan, laat ze afkoelen en breek ze in stukjes. Fruit de ui met de paprika 3 minuten op een halfhoog vuur in het bakvet glazig. Voeg de spitskool toe en bak hem op een halfhoog vuur al omscheppend totdat de kool gaat slinken. Voeg een beetje water en zout toe en stoof de spitskool in een gesloten pan in 7 minuten net gaar. 

Breng de kool op smaak met peper en schep de spekstukjes erdoor.

Je vraag nog niet beantwoord?

Je vraag niet beantwoord? Stel je vraag dan op de HuishoudPlaza vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!


Nuttig? Als je dit artikel waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
De veiligheidscode wordt gebruikt om spam tegen te houden. Hiermee kunnen mensen worden onderscheiden van automatische spam scripts.
CAPTCHA Afbeelding
Vul de bovenstaande code hieronder in
Door: 
Datum: 05-12-2003
Hits: 4803
Categorie: 
Groenten recepten
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
Print Print
 Reageer

Tags:
hollandse spitskool, spitskool recept, spitskool met spek