Volg ons via
 
Het 74ste recept: Rostitaart met zalm & paprika
Je bent nu hier : Forums > Koken > De kookclub
Pagina 1 van 1212345 > >>
117 Reacties
U bent niet gemachtigd om te reageren.
| Sorteer Berichten:
Printer Vriendelijk
AuteurBerichten
PePoGebruiker is Offline
Huishoudgoeroe
Huishoudgoeroe
Posts:31579


--
17 jan 2010 06:55
    Recept van Sje

    Ingrediënten:
    300-400 gram gerookte zalm (naar eigen smaak)
    1 ui
    Olijfolie
    1 zak rösti (600 gram)
    Half pond prei
    4 eieren
    Groot bekertje crème fraiche
    Geraspte kaas
    3 geroosterde paprika’s

    Bereiding:
    Oven voorverwarmen op 180 graden.
    Olie in koekenpan verhitten. Gesnipperde ui fruiten. Rösti erbij en lekker opbakken. Geroosterde paprika’s in stukjes erbij en de gesneden prei erdoor scheppen.
    De zalm in stukjes snijden en door het mengsel scheppen.
    Ovenschaal invetten en alles in de schaal doen.
    Eieren met de crème fraiche, peper en zout loskloppen en dit mengsel over het rösti-mengsel schenken. Naar smaak bestrooien met geraspte kaas.
    Ongeveer 35 minuten in de oven plaatsen.

    Bron:
    Basisrecept is een receptkaartje van de Albert Heijn maar ik heb er een en ander aan gesleuteld.


    Edited by - PePo on 18-1-2010
    PePo
    "Het leven is net als fietsen. Als je denkt dat er geen wind is, dan heb je hem meestal behoorlijk mee"
    S-jeGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:72902


    --
    17 jan 2010 08:19
    Ik dacht al, bekend recept! Maar nu zie ik het! Haha!

    Lekker is deze!
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    PePoGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:31579


    --
    18 jan 2010 12:06
    Sorry, door de lengte valt je naam weg uit de titel. Jammer dat je dat neit ziet tijdens het intikken.

    Aangepast.
    PePo
    "Het leven is net als fietsen. Als je denkt dat er geen wind is, dan heb je hem meestal behoorlijk mee"
    S-jeGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:72902


    --
    18 jan 2010 12:44
    Geeft niks! Ik had in de titel gisteren ook al rösti aangepast. want die had allerlei rare tekens omdat in titels de umlaut niet pakt.
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    PePoGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:31579


    --
    18 jan 2010 03:17
    En zo jammer dat de trema ook niet gepakt wordt! ;-)
    PePo
    "Het leven is net als fietsen. Als je denkt dat er geen wind is, dan heb je hem meestal behoorlijk mee"
    S-jeGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:72902


    --
    18 jan 2010 04:52
    Clown
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    S-jeGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:72902


    --
    07 feb 2010 04:22
    Tjonge, niemand het laatste kookclubrecept gemaakt! Ligt het aan het recept of begint de kookclub zichzelf op te heffen? ;-)
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    EmootjeGebruiker is Offline
    Huishoudfanaat
    Huishoudfanaat
    Posts:12012


    --
    07 feb 2010 04:41
    Ik vind al een hele poos dat de kookclub op zijn gat ligt, maar ja kan er niets van zeggen, want ik ben er ook schuldig aan. Ik loop nog altijd behoorlijk achter. Maar dit ga ik volgende week maken, voor komende week is het menu al klaar.

    Ik weet niet hoe het met jullie is , maar ik maak wel heel vaak "oude" recepten van de kookclub, heb een aantal favorieten, die regelmatig op tafel komen.
    Als je denkt dat alles tegenzit,
    denk dan opnieuw.
    LouiseGebruiker is Offline
    Huishoudfanaat
    Huishoudfanaat
    Posts:7814


    --
    07 feb 2010 05:10
    Dit recept spreekt me heel erg aan maar kan het bij de kinderen niet kwijt... Zonder de zalm (vegetarisch zijn ze) is het niet wat het moet zijn... Lijkt me eigenlijk een heel geschikt buffetgerecht ook. Kun je de paprika's eigenlijk ook zelf roosteren, in een hete oven 30-45 min of doe je ze uit een potje?
    S-jeGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:72902


    --
    07 feb 2010 05:11
    Ik heb een recept voor geroosterde paprika's van mijn schoonzus in Italië. Heerlijk!

    Zal het straks even online zetten. Nu eerst eten
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    U bent niet gemachtigd om te reageren.
    Pagina 1 van 1212345 > >>


    Nieuwste reacties