Volg ons via
 
Wat eten we vandaag? (6)
Je bent nu hier : Forums > Koken > Kookhoekje
Pagina 1 van 40512345 > >>
4046 Reacties
Bericht is Afgesloten
| Sorteer Berichten:
Printer Vriendelijk
AuteurBerichten
S-jeGebruiker is Offline
Huishoudgoeroe
Huishoudgoeroe
Posts:72896


--
22 sep 2010 08:19
    Even weer een vers topic starten want de vorige werd te lang.

    Wat eten jullie vandaag?
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    DaanieGebruiker is Offline
    Huishoudfanaat
    Huishoudfanaat
    Posts:12938


    --
    22 sep 2010 08:58
    Yeah ik ben de eerste. Het was heerlijk! Ok, nog even in het kort het recept, het was maar een beetje door elkaar van allemaal lekkere dingen:
    kipfilet
    knoflook (veel)
    halve rode peper (maar had een hele mogen zijn)
    klein beetje gember fijn gesneden
    sereh (gemalen citroengras)
    vissaus
    kikomansaus

    Dit alles heb ik door elkaar gemengd en de kipfilet erin gemarineerd, oohja ook nog een halve limoen uitgeperst erdoor.

    Ondertussen gesneden: rode paprika, een groene groente (geen idee wat, stond er niet op en ik kon het niet herleiden, ik denk peultjes maar daar zitten volgens mij geen pitten in), wortel en bosui.
    Ondertussen basmatirijst gekookt. In een wokpan kipfilet inclusief marinade geroerbakt, daarna groenten erbij. Geproefd, niet pittig genoeg, dus nog sambalsaus erdoor en nog wat ketjap. Rijst afgemaakt met nog wat limoensap en koriander.

    En het was heerlijk!

    Dus Sje, het is toch nog goed gekomen haha.
    S-jeGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:72896


    --
    22 sep 2010 09:00
    Goh, ik ben helemaal perplex dat het inderdaad toch nog doorgegaan is! ;-)

    Die groenten, waren dat misschien sugarsnaps?
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    DaanieGebruiker is Offline
    Huishoudfanaat
    Huishoudfanaat
    Posts:12938


    --
    22 sep 2010 09:03
    Dat ging ook door mij heen maar die had ik dus veel zoeter verwacht en die pitten moeten er echt uit. Maar ik denk dat ze het wel zijn.

    En je hebt gelijk, ik had ook niet gedacht dat het nog zo ver zou komen, maar is wel een goed teken, Daan die experimenteert met eten, voelt zich goed!
    S-jeGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:72896


    --
    22 sep 2010 09:04
    Waarom moeten die pitten eruit? Dat zijn een soort erwten, die worden toch ook mee gaar?

    Zo heel zoet zijn sugarsnaps niet. Vergeleken met peultjes zijn ze misschien zoet, maar je moet inderdaad geen alternatief voor suikerklontjes verwachten.
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    DaanieGebruiker is Offline
    Huishoudfanaat
    Huishoudfanaat
    Posts:12938


    --
    22 sep 2010 09:06
    Ik had zo'n rond ding, dat er inderdaad uitziet als een mini erwt rauw geproefd en vond ze echt heel erg bitter. Ik heb nog over dus ik zal een dezer dagen eens op een andere manier proberen. Ik sta overal voor open.
    S-jeGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:72896


    --
    22 sep 2010 09:07
    Zie hier tips hoe ze het beste behandeld kunnen worden.
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    DaanieGebruiker is Offline
    Huishoudfanaat
    Huishoudfanaat
    Posts:12938


    --
    22 sep 2010 09:09
    Dat is fijn dat jij al voor mij gegoogeld hebt en ik zie meteen dat ik een doodzonde heb begaan door ze door middenn te snijden omdat dat er zo mooi uit zou zien. Ik ga ze morgen koken samen met wat wortels.
    S-jeGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:72896


    --
    22 sep 2010 09:12
    Foei jongedame voor die overtreding!
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    DaanieGebruiker is Offline
    Huishoudfanaat
    Huishoudfanaat
    Posts:12938


    --
    23 sep 2010 08:44
    Vandaag vis uit de oven met worteltjes en sugarsnaps.
    Bericht is Afgesloten
    Pagina 1 van 40512345 > >>


    Nieuwste reacties