Volg ons via
 

Bonensalade met gerookte kip en tomaat

Bonensalade met gerookte kip en tomaat | recept voor een gemengde bonensalade.

Recept voor een gemengde bonensalade met gerookte kip en tomaat.

Ingrediënten

200 gram sperziebonen
zout en peper
1 blik boterbonen
1 sjalotje
8 kerstomaatjes
150 gram gerookte kipfilet (geen vleeswaar, maar bij de kip in de supermarkt)
2 eetlepels witte-wijnazijn
1 theelepel mosterd
6 eetlepels olijfolie
2 eetlepels gesnipperde peterselie

Bereidingswijze

Snijd de schoongemaakte sperziebonen in stukjes van circa 2 centimeter. Kook de sperziebonen in water met zout ongeveer 4 minuten. Laat ze onder koud stromend water afkoelen en laat ze uitlekken. Spoel de boterbonen af onder koud stromend water en laat ze goed uitlekken. Snipper de gepelde sjalot fijn. Snijd de kerstomaatjes in vieren. Snijd de gerookte kipfilet in kleine stukjes.

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 19-06-2005
Hits: 8117
Categorie: 
Salades
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
bonensalade met gerookte kip en tomaat, recept bonensalade
Meer over dit onderwerp
Er zijn geen items beschikbaar.