Volg ons via
 

Mexicaanse tortilla's

Mexicaanse tortilla's | Tortilla recept voor het zelf maken van de lekkerste Mexicaanse wraps.

Dit is een lekker en eenvoudig recept voor Mexicaanse Tortilla's (of wraps).

Ingrediënten

250 gr. gehakt
400 gr. roerbakgroenten
2 el Silvo kruiden voor Mexicaans gehakt
Blikje tomatenpuree
Tortilla's
Crème fraîche
2 tomaten
geraspte kaas
Verse knoflook
Uienpoeder

Bereidingswijze

Roerbak het gehakt rul. Voeg de roerbakgroenten (naar eigen smaak en keuze) toe, dit kort bakken; 2 eetlepels Silvo kruiden voor mexicaans gehakt en een blikje tomatenpuree toevoegen en even meebakken. 

 

Neem kant en klare tortilla's (of maak ze zelf) en smeer ze in met een theelepel crème fraîche; daarop een flinke schep roerbakmix en oprollen. Zo vul je 6 tortillas en leg ze naast elkaar in een ingevette ovenschaal. 

Snij 2 tomaten in plakjes en leg ze bovenop de tortilla's, bestrooien met geraspte kaas en 40 minuten in de oven op 180 graden. 

Van het restant crème fraîche maak je een lekker sausje; roer er verse knoflook of knoflookpoeder door en ook wat uienpoeder. Voor het mooie zicht kun je het sausje bestrooien met bieslook of een ander groen kruid. 

Serveer per persoon een tortilla met een flinke dot saus erbij, eet smakelijk. 

Dit recept voor Mexicaanse tortilla's is ideaal als je gasten krijgt, want je kan de schotel van te voren klaarmaken en een restje vries je gemakkelijk in.

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 28-01-2006
Hits: 6969
Categorie: 
Ovengerechten
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
Mexicaanse tortilla's, tortilla recept, tortilla maken, wraps maken, mexicaanse wraps, tortilla, wrap