Volg ons via
 

Quiche met spek en ham

Geen samenvatting aanwezig bij conversie.

Quiche met spek en ham

Ingrediënten:
Bladerdeeg
3 middelgrote uien, gesnipperd
1 dubbelpakje magere spekreepjes
250 gram ham in blokjes
250 ml. crème fraiche
3 eieren
1 zakje geraspte kaas
Paprikapoeder
Nootmuskaat
Peper

Bereiden:
Oven voorverwarmen op 180-200 graden.

Quiche- of springvorm bekleden met bladerdeeg. Prik met een vork gaatjes in de bodem van bladerdeeg .

In pan met anti-aanbaklaag de gesnipperde uien, de spekjes en de hamblokjes bakken.
Gas uitdraaien en mengsel af laten koelen.
Bestrooien met peper

Klop de crème fraîche los met de eieren en flink wat paprikapoeder en nootmuskaat.
Vul de quichevorm met ui/ham/spekmengsel, strooi er de geraspte kaas over en giet het ei/creme-fraîche mengsel erover.

Bak de quiche in het midden van de oven in +/- 45 minuten goudbruin en gaar.

Met dank aan Stel

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 25-03-2007
Hits: 7356
Categorie: 
Ovengerechten
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
Oven, quichevorm, springvorm