Volg ons via
 

Loempia’s

Geen samenvatting aanwezig bij conversie.

Loempia’s

Ingrediënten:
Loempiavellen (Toko)
2 pakken bamigroenten
2 zakjes mix voor bami
Eieren
Kip
Knoflook
Ketjap manis
Gember
Komijn
1 blikje ham

Bereiden:
Snijd de kip in kleine stukjes en bak ze.
Bak de bamigroenten kort en doe daar een paar teentjes knoflook bij. Voeg daarna de bami kruiden toe. Wat gember, komijn en ketjap manis (niet te veel manis anders wordt het te nat ). Teveel aan vocht moet je afgieten.

Rul een paar eitjes (zoveel je zelf lekker vindt). Doe dit door het mengsel van groenten, kip en in blokjes gesneden ham. De vulling is nu klaar.

Rol de vulling in de loempiavellen. Puntje naar je toe daar wat vulling in (niet teveel anders barst hij open). Maak 2 slagen, vouw de buitenkanten naar binnen en rol dan door naar het eind. Het hoekje "plak" je dicht met een losgeklopt eitje.

4 min. voorbakken in de frituur op 180 graden. En bij het eten nog even 4 min. afbakken.

Variant is de bamirol. In plaats van 2 bamipakketten: 1 pakket en een pak mie.

Met dank aan Jo

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 21-03-2007
Hits: 4843
Categorie: 
Groenten recepten
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
frituur, bami, mie, vulling, bamirol