Aardappel-prei-hamsoep
Aardappel-prei-hamsoep | Recept voor soep met prei en aardappel
Dit is een recept voor aardappel-prei-hamsoep:
Ingrediënten
4 aardappelen
500 gram prei
2 bouillontabletten
Halve liter melk
Peper
Zout
Hamreepjes
Bereidingswijze
Aardappelen schillen en in blokjes snijden.
Prei in dunne ringen snijden.
Samen in een pan met 2,5 dl water, de bouillontabletten en de melk. (Handjevol preiringetjes achterhouden om bij het serveren mee te garneren).
In ongeveer 15 minuten gaar koken. Staafmixer erin en pureren maar!
Hamreepjes erin. Op de borden scheppen, wat preiringetjes erover strooien ter garnering!
Je vraag nog niet beantwoord?
Je vraag niet beantwoord? Stel je vraag dan op de HuishoudPlaza
vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig
en inloggen is niet vereist!
Nuttig? Als je dit artikel
waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.
1 reactie(s)
Jolien (Gast)
Geplaatst op 04-10-2013 om 09:22
Wij maken hier thuis ook wel eens tamme kastanje soep, is ook erg lekker en je hebt er niet veel voor nodig.