Volg ons via
 

Preitaart

Geen samenvatting aanwezig bij conversie.

Preitaart

Ingrediënten:
Voor het deeg:
125 gr.magere kwark
1 ei
1/2 theelepel zout
4 el. olie
250 g. meel
1 theelepel bakpoeder
Vet om vorm in te vetten

Voor de vulling:
500 gr. prei of 400 gr schoongemaakte
150 gr. mager spek, in blokjes
2 eieren
1 beker zure room 150 gr.
100 gr. Emmentaler geraspt
Zout, peper. nootmuskaat

Bereiden:
Van de ingrediënten voor het deeg een deeg kneden. Een taartvorm doorsnede 28 cm invetten. Deeg erin doen en aan de rand wat omhoogtrekken.

De prei schoonmaken en in ringetjes snijden. Met het spek in koekepan 5 - 6 minuten bakken. De vulling op de bodem van de vorm leggen. Eieren, crème fraiche, kaas en kruiden er bovenop. De vorm in de oven op 180 graden ongeveer 45 min. bakken tot hij bruin is en gaar.

Met dank aan Maria50Plus

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 18-06-2007
Hits: 2420
Categorie: 
Ovengerechten
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
deeg, taartvorm, kaas, spek