Volg ons via
 

Zomers stoofpotje van Anja1966 - Kookclub recept nr 22

Zomers stoofpotje | recept voor een stoofpotje met draadjesvlees, tomaten, knoflook, ui en diverse kruiden afkomstig uit onze online kookclub.

Hieronder vind je het recept voor een zomers stoofpotje met rundvlees van Anja1966. Dit recept is afkomstig uit onze online kookclub.

Ingrediënten

Paar uien
2 tenen knoflook
Ongeveer pond draadjesvlees (bijv. riblappen)
Mosterd
Azijn
Hete bouillon
Laurierblaadjes
Kruidnagelpoeder
Koekkruiden (of plakje ontbijtkoek)
Appelstroop
1 blik gepelde tomaten
1 pakje gezeefde tomaten
1-2 theelepels sambal
Handje Italiaanse kruiden
Rijst

Bereidingswijze

Snipper en fruit de uien, de gepelde hele tenen knoflook meefruiten, draadjesvlees in stukken erbij, ingesmeerd met mosterd. Als het bruin is een scheut azijn erbij, hete bouillon erbij met een paar blaadjes laurier, kruidnagelpoeder, koekkruiden en een lepeltje appelstroop en heel zachtjes een paar uur pruttelen. Dan op het laatst de gepelde tomaten en de gezeefde tomaten erbij, de tomaten een beetje stukmaken, sambal en Italiaanse kruiden erbij, nog even pruttelen. 

Ondertussen kook je de rijst en maak je eventueel een eenvoudige salade.

Lees meer over dit recept in onze online kookclub. Zie hier.

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 19-09-2007
Hits: 9613
Categorie: 
Kookclub, Zomer
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
zomers stoofpotje, stoofpot, recept, kookclub, draadjesvlees, tomaat, zomer, Italiaanse kruiden, sambal, rijst, stoven, knoflook