Scrambled eggs
Scrambled eggs | recept voor roerei bij een lekker ontbijt op bed, paasontbijt of kerstbrunch
Een ontbijtje op bed maken voor man- of vrouwlief? Dan is er niets zo lekker én eenvoudig te maken als scrambled eggs.
Voor 1 persoon heb je nodig
2 eieren
Boter om in te bakken
Een eetlepel melk of een beetje room
Peper en/of zout
Geroosterd brood met boter
Je maakt het zo
Breek de eieren in een kommetje en klop ze los met de melk. Voeg naar smaak wat peper en/of zout toe. Verwarm wat boter in een koekenpannetje met anti-aanbaklaag. Laat de boter niet té warm worden. Voeg vervolgens de eieren toe. Roer de eieren voortdurend zodat ze niet de kans hebben om aan de pan te plakken. Zodra de eieren wat glanzen, kun je de pan van het vuur nemen. Voeg eventueel nog wat boter toe.
Leg de scrambled eggs op de geroosterde boterhammen en bestrooi eventueel met wat bieslook of geraspte kaas.
Je vraag nog niet beantwoord?
Je vraag niet beantwoord? Stel je vraag dan op de HuishoudPlaza
vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig
en inloggen is niet vereist!
Nuttig? Als je dit artikel
waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.