Volg ons via
 

Eierkoeken, voorkom gesmeer en gekruimel

Geen samenvatting aanwezig bij conversie.

Smeren en kruimelen jouw kinderen, kleinkinderen, neefjes, nichtjes en noem maar op ook altijd met koekjes in huis? Probeer dan eens eierkoeken. Je maakt ze als volgt:

Ingrediënten:
3 grote eieren
125 gr suiker
150 gr zelfrijzend bakmeel
25 gr maizena
2 el vanillesuiker
zout

Bereidingswijze:
Klop de eieren en de suiker een kwartier tot een dikke schuimige massa boven een pan stomend water. Zeef de maizena, bakmeel, vanillesuiker en het zout erboven en roer het er luchtig door. Schep bergjes op de bakplaat, laat wel voldoende ruimte want ze zakken nog uit. Oven op 150 graden en ongeveer 20 minuten bakken.

Met dank aan Kristel.

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 20-01-2009
Hits: 5250
Categorie: 
Taart en vlaai
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
koek, eierkoek, recept