Geen samenvatting aanwezig bij conversie.
Ingredienten voor Vlaams stoofvlees (bij bereiding voor 4 personen):
500 gr doorregen runderlappen
50 gr boter
1 ui
1 el bloem
1/2 flesje bier
1 el bruine basterdsuiker
1 el azijn
1 laurierblad
1 tl mosterd
Bereidingswijze:
Bak de runderlappen in de boter bruin.Bak 1 kleingesneden ui mee. Voeg de bloem, bier, basterdsuiker, azijn, laurierblad en mosterd toe. Stoof het vlees met de deksel op de pan in 2 uur gaar.
Toon meer reacties...