Volg ons via
 

Vegetarische spitskool schotel van PePo - Kookclub recept nr 75

Vegetarische spitskool schotel | recept voor een vegetarisch gerecht met spitskool.

Hieronder vind je het recept voor vegetarische spitskool schotel van PePo. Dit recept is afkomstig uit onze online kookclub

Ingrediënten

1 kleine ui
2 teentjes knoflook
2 appels
1 spitskool
1 eetl. rozijnen
1 eetl. cashewnoten
2 eetl. kerriepoeder
1 theel. gemberpoeder

Bereidingswijze:

Ui schoonmaken en snipperen. Appels in blokjes snijden. Olie in de wok, goed heet stoken en ui en knoflook (geperst) in de wok. Kerrie (zoek een milde, aromatische variant) en gemberpoeder (djahé) toevoegen en al doorscheppend fruiten. Appel en rozijnen toevoegen en blijven roerbakken. Spitskool toevoegen en blijven roerbakken, enkele minuten. Zorg dat de spitskool knapperig blijft. Gehakte noten er overheen strooien en vrijwel direct serveren met rijst. 

Als je gezouten cashewnoten gebruikt, is verder geen zout nodig. Anders kan je tijdens het toevoegen van de kool wat zout toevoegen.

Lees meer over dit recept in onze online kookclub. Zie hier.

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

1 reactie(s)
Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 17-01-2011
Hits: 5921
Categorie: 
Kookclub
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
vegetarische spitskool schotel, spitskool recept, vegetarisch recept, kookclub, gerecht met spitskool