Spaanse omelet
Geen samenvatting aanwezig bij conversie.
Ingrediënten voor spaanse omelet:
6 eieren
100 gr cervelaatworst
1 grote rauwe aardappel
1 ui
eventueel erwten of witte bonen (restje)
peper
zout
olie
bereidingswijze:
Schaaf de aardappel in heel dunne schijfjes en bak deze met de klein gesneden cervelaatworst en een gesnipperd uitje gaar in wat olie. Neem dit mengsel uit de pan en zet het even apart. Giet dan in de pan de met peper en zout losgeklopte eieren. Laat de onderkant even stollen, schep er de aardappelen en de worst op en eventueel de erwtjes of witte bonen. Sla de omelet dubbel en laat het gerecht 1 minuut bakken.
Je vraag nog niet beantwoord?
Je vraag niet beantwoord? Stel je vraag dan op de HuishoudPlaza
vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig
en inloggen is niet vereist!
Nuttig? Als je dit artikel
waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.