Volg ons via
 

Aardappelsalade 1

Een heerlijke salade voor 4 personen.

Ingrediënten voor de aardappelsalade (4 personen):
1200 gr. Aardappelen
2 Geraspte zure appels
5 el Mayonaise
1/2 Rode paprika
250 gr. Ham in dikke plakken
1 Blikje fijne doperwtjes
2 Gesnipperde uitjes
Scheutje azijn
Scheutje appelsap
Aromat

Ingrediënten voor de garnering:
Tomaten
Augurken
Hardgekookte eieren

Bereidingswijze:
Schil en kook de aardappelen, laat ze afkoelen en stamp ze grof. Voeg de doperwtjes, blokjes paprika, blokjes ham, gesnipperde ui en de grof geraspte appels toe.

Maak als volgt een sausje: 5 el mayonaise, scheutje azijn, scheutje appelsap, peper en zout (of aromat).

Schep het sausje door de salade. Doe het geheel over in een grote schaal. Garneer de salade met schijfjes hardgekookt ei, plakjes tomaat en augurk. Laat de salade nog wat koud worden in de koelkast. De salade kan nu worden geserveerd.

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 25-10-2010
Hits: 4735
Categorie: 
Salades
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
Salade, aardappel, appel, paprika, doperwten, ui, ham