Volg ons via
 

Champignonsoep

Geen samenvatting aanwezig bij conversie.

Ingrediënten voor champigonsoep voor 4 personen:
100 g champigons
eventueel fijngehakte ui
30 g boter
1 l bouillon (tuinkruiden)
peper
citroensap
2 lepels room

Bereidingswijze:
Maak de champignons schoon. Snijd ze in dunne plakjes zodat de vorm van de champignons bewaard blijft. Smoor ze (eventueel met ui ) in de boter. Voeg bloem en daarna onder goed roeren beetje bij beetje de bouillon toe. Breng de massa al roerend aan de kook en laat de soep +/- 3 min doorkoken. Breng de soep op smaak met peper, citroensap en room.

Ninja

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 22-12-2004
Hits: 3670
Categorie: 
Soepen
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
Overig