Volg ons via
 

Broccoli met kip

Broccoli met kip | recept voor een ovenschotel met broccoli en kip

Dit is een recept voor een ovenschotel met broccoli en kip.

Ingrediënten

Broccoli
beetje olie
rijst kipfilet
ui en knoflook
kerriepoeder (1 eetlepel)
maïskorrels
witte peper
3 bouillonblokjes (kip)
blik champignoncrèmesoep
paneermeel
geraspte kaas
bakboter 

Bereidingswijze

Snij de broccoli in niet al te kleine roosjes en was deze. De kipfilet ook in blokjes snijden en wassen. In een pan beetje olie doen. Bak hierin de kipfiletblokjes, voeg daarna de gesneden ui, de geraspte knoflook en de kerrie toe. Hierna de witte peper en de 3 bouillonblokjes die opgelost zijn in heet water. Goed omscheppen.

 In de tussentijd moet je de broccoli even in ruim water beetgaar koken met wat zout. Als de kip gaar is doe je deze in een ovenschaal. Doe hierop de uitgelekte maïskorrels en de broccoliroosjes. Hierop komt de champignoncrèmesoep (zo uit blik). Daarna doe je de kaas eroverheen en dan de paneermeel. 

Doe kleine stukjes boter op het gerecht en bak het daarna een half uur in de oven. Ongeveer 180 C.  Kook als het gerecht in de oven is ook alvast je rijst. Je kan er eventueel sambal bij serveren.

 

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

2 reactie(s)
Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 31-01-2005
Hits: 14469
Categorie: 
Ovengerechten, Kipgerechten
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
broccoli met kip, ovenschotel broccoli, ovenschotel kip, recept ovenschotel broccoli