Volg ons via
 

Kaas, verwerking van restjes

Geen samenvatting aanwezig bij conversie.

Restjes kaas hoef je beslist niet weg te gooien, maar kunnen ontkorst bewaard worden in de diepvries tot het moment dat ze zich nuttig kunnen maken.

Doe bijvoorbeeld allerlei kaasrestjes bij elkaar -wel eerst even ontdooien - en voeg hier zoveel crème fraiche of kwark aan toe tot een smeuïg mengsel ontstaat.
Een en ander kun je wat ’opleuken’ door er wat verse fijngeknipte tuinkruiden aan toe te voegen. Lekker als vulling voor gepofte aardappels, als beleg op toastjes en als dipsaus bij chips en geblancheerde roosjes broccoli en bloemkool.

Met dank aan Marianneke

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 04-02-2008
Hits: 2546
Categorie: 
Eten & Drinken
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
crème fraiche, kwark, groente