Volg ons via
 
 

Aardappel-spinazieschotel met ham

Aardappel spinazie ovenschotel met ham | recept voor een ovenschotel met spinazie

Dit recept is voor een aardappel spinazie ovenschotel met ham is voldoende voor 4 personen.

Ingrediënten

750 gr. aardappelen, geschild
1 kg. spinazie, gewassen
25 gr. boter
1 ui, kleingesneden
1 teentje knoflook, uitgeperst
250 gr. gekookte ham, in blokjes
75 gr. belegen kaas, geraspt
zout
peper
nootmuskaat
2 el paneermeel 

Bereidingswijze

Kook de aardappelen in 20 minuten gaar. Giet de aardappelen af en snijd ze in plakjes. Kook de spinazie met het aanhangende water in 8 minuten gaar in een pan. Laat de spinazie goed uitlekken en hak ze daarna fijn. 

Verhit de boter in een koekenpan en fruit hierin de ui en de knoflook 3 minuten. Vermeng de fijngehakte spinazie in een kom met het ui-knoflook mengsel, de blokjes ham, 50 gr. van de geraspte kaas en zout, peper en nootmuskaat. 

Leg de helft van de plakjes aardappel in een beboterde ovenvaste schaal. Schep het spinaziemengsel in de schaal en leg daar de rest van de plakjes aardappel op. Bestrooi het geheel met het paneermeel en de rest van de geraspte kaas. 

Bak het gerecht 25 minuten in een op 175C voorverwarmde oven tot alles door en door warm is en er een mooi bruin korstje is ontstaan. Serveer de aardappel-spinazieschotel in de schaal en eventueel bestrooid met wat fijngehakte peterselie.          

Je vraag nog niet beantwoord?

Je vraag niet beantwoord? Stel je vraag dan op de HuishoudPlaza vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!


Nuttig? Als je dit artikel waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
De veiligheidscode wordt gebruikt om spam tegen te houden. Hiermee kunnen mensen worden onderscheiden van automatische spam scripts.
CAPTCHA Afbeelding
Vul de bovenstaande code hieronder in
Door: 
Datum: 19-08-2003
Hits: 12470
Categorie: 
Ovengerechten
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
Print Print
 Reageer

Tags:
Aardappel spinazie ovenschotel, spinazie ovenschotel, spinazie recept
Gerelateerde artikelen