” Vandaag bij de Aldi een grote pot Stevia gekocht voor 1,69 euro. Ik had gelezen dat Stevia een goede natuurlijke suikervervanger was, dus maar eens proberen. Bij thuiskomt een kopje thee gezoet met deze Stevia, maar het smaakt erg naar zoetstof. Dus even de verpakking erbij en daarop dat het het maltodextrine en 2,2% zoetstof bevat. Maar maltodextrine is toch geen Stevia? Over de verhouding Stevia/maltodextrine wordt niets gezegd. Is dit nu benepperij? “
Dit is niet de pure Stevia waar je waarschijnlijk naar zoekt!
- Pure Stevia kun je niet kopen in de supermarkt, wel bij Ekoplaza en De Tuinen, ook online kun je het bestellen, de groene variant is het meest puur!
- Maltodextrine is een goedkope zoetstof, gemaakt van genetisch gemanipuleerd mais.
- Persoonlijk vind ik de smaak van Stevia niet geweldig, zeker in baksels niet.