Oven schoonmaken

De oven schoonmaken kun je het beste direct na gebruik doen. Nog voordat de oven helemaal is afgekoeld schoonmaken met een sponsje gedompeld in een zeepsopje (met eventueel een scheutje spiritus). Daarna moet je grondig naspoelen met schoon en koud water.

Aangezien wij weten dat niet iedereen hier de tijd voor heeft, volgt hier een tip om de oven periodiek brandschoon te krijgen:

• Verhit de oven voor op 200C en laat hem 15 minuten aan;
• Doe hem uit en laat het deurtje dicht;
• Vul een ondiepe glazen schaal met ammonia en zet die op de bovenste richel;
• Zet op de onderste richel een pan met 2 kopjes kokend water;
• Doe de oven dicht en laat alles 2 uur of een nacht staan;
• Neem de ammonia en het water er vervolgens uit en maak een papje van ammonia, 1/2 kopje zuiveringszout en 1 kopje witte azijn;
• Smeer de hele binnenkant in met het papje en laat 15 minuten intrekken;
• Boen de oven vervolgens met een spons en zo nodig een schuursponsje uit en spoel het geheel na met schoon water.

Deze tip werkt zelfs bij zwaar vervuilde ovens! Bij de aanschaf van een nieuwe oven kun je overwegen om een oven met pirolyse te nemen. Deze oven hebben een functie “zelfreiniging”. Je schakelt deze functie eens in de drie tot vier maanden in (afhankelijk van hoe vuil je oven wordt) en na een paar uur is de oven brandschoon. Je hoeft slechts wat as van de bodem te vegen. Ideaal!