Mogelijkheden met kwark
Kwark is een goede oplossing als je wat gewicht wil kwijtraken, kwark bevat ten opzichte van vergelijkbare producten een stuk minder calorieën. Wil je weten wat je met kwark kan? Lees dan even verder hier onder.
Wil je op de calorieën letten, dan is het gebruik van kwark een aanrader.
Wil je op de calorieën letten, dan is het gebruik van kwark een aanrader.
In verhouding tot slagroom, crème fraîche en dergelijke producten bevat kwark namelijk weinig calorieën, terwijl de culinaire mogelijkheden van kwark buitengewoon groot zijn.
Zo kun je kwark gebruiken voor de heerlijkste toetjes en taarten, voor dressings en dipsauzen en voor cocktails en drankjes.
Verwerk je kwark in koude gerechten als dressings of dipsauzen, dan doe je er goed aan de kwark eerst wat los te roeren zodat hij wat smeuïger wordt.
Als je er een stijfgeslagen eiwit aan toevoegt, wordt de massa lekker luchtig.
Verwerk je kwark in een warm gerecht als een ovenschotel of stoofpot, vermeng de kwark dan met een eierdooier om schiften te voorkomen.
Recepten met kwark
- Bij Campina (de zuivelproducent) vind je een hele pagina met recepten met kwark..
- Bij de Hippe Vegetarier vind je allerhande vegetarische recepten met kwark
Meer oplossingen en tips over het gebruik van kwark in recepten?
In onze reacties vind je vaak meer mogelijke oplossingen om jouw huishoud problemen te verhelpen. Heb je zelf een goede tip of ervaring? Deel deze dan zeker even met anderen op Huishoudplaza!