Vlees paneren zonder ei

Paneren | tips voor het paneren van vlees zonder gebruik van ei.

Hoe kan ik vlees paneren zonder ei?

Als je vlees wilt paneren, maar je hebt geen ei in huis dan kun je ook gewoon het vlees onder de koude kraan houden en daarna direct door het paneermeel halen.

Je kunt ook het paneermeel vermengen met gecondenseerde melk en daar de stukken vlees doorheen halen. Daarna eventueel nog wat paneermeel eroverheen strooien.

Andere opties zijn bijvoorbeeld:

  • Haal het door pindakaas en dan vermengen met boter, dan krijg je krokante korstjes. 

Meer oplossingen en tips over vlees paneren zonder ei?

In onze reacties vind je vaak meer mogelijke oplossingen om jouw huishoud problemen te verhelpen. Heb je zelf een goede tip of ervaring? Deel deze dan zeker even met anderen op Huishoudplaza!

Reageren?