Friteuse schoonmaken

garagezeep

Ik he ook een tip ik zet altijd de pan in de afwasser
en dan krijgt men het ook zuiver alleen je moet dan wel waar de frituur olie heeft gestaan af doen met ontvetter van cif

Vandaag voor het eerst met een vaatwastablet de friteuse schoon geprobeerd te maken.
Dat beviel mij niet zo.
Uiteindelijk op de 'ouderwetse' manier alle onderdelen laten weken in heet water met afwasmiddel (elek. onderdeel niet) en aan de gang met de schuurspons.
Totdat ik een roestvrijstalen pannensponsje in de kast vond.
Dat werkt echt super! Je hoeft amper te boenen en de pan is zo vetvrij.
Mijn friteuse heeft er nog nooit zo nieuw uitgezien (behalve de dag van aankoop dan).
Het elektrische onderdeel is nog wel een probleempje.

Ik heb vanmorgen mijn frietketel schoongemaakt met een vaatwastablet. Op het eerste zicht kwam het vet goed af. Maar toen het water weer wat gekoeld was, bleek de hele rand zwart geworden te zijn . Nieuwe friteuse kopen?

Ik las ergens:

Was na elk gebruik In ieder geval het mandje waardoor die alvast vrij blijft van vuile aanbaksels

Het is niet zo lastig als het eruit ziet, ik gebruik al jaren de ovenreiniger van Mr. Muscle (spuitbus). Ik doe dan het warmte element uit de pan, spuit dan de binnen en buitenbak helemaal in en de deksel binnen en buitenkant laat het een paar minuten inweken en dan met een schuursponsje erover heen poetsten.

Het warmte element precies hetzelfde maar dan met een (oude) tandenborstel ipv spons werkt iets beter. De plastic bedieningspaneel maak ik met hetzelfde schoon maar hiervoor spuit ik wat ovenreiniger op een doek en dan afnemen.

Het mandje ook laten inweken en dan met een borstel poetsten. Het afspoelen doe ik wel gewoon onder de kraan en tijdens het afspoelen blijf ik nog even door poetsten zodat alle vet plekjes weg zijn.

Ps. wel heel goed afspoelen en bijvoorkeur handschoenen gebruiken, de oven reiniger is nog al agresief voor je huid.

je hebt maar twee dingen nodig om je frietpan weer spic en span te krijgen voor de metalen gedeelte gebruik je Active Pro kun je gwoon bij de supermarkt halen. En zoals al ergens eerder beschreven staat voor het plastic gebruik je mondwater met een schuursponsje. Het gereedschap wat je nodig hebt voor de mandjes is hele fijne stalen BBQ borstel die je tegenwoordig ook in de supermarkt kan kopen. Nu alleen nog zo ongeveer een halve dag vrij maken voor de frietpan en hij is weer als nieuw grtz Wil

Bedankt voor de tips!

Hier nog een reactie op Lobo: water kan wel een hogere temperatuur bereiken, dit is afhankelijk van de druk. Net als dat water ook kan koken bij 60 graden Celcius, dan heb je te maken met een lagere druk.

Ik ga van het weekend met de friteuse aan de slag. Ik ben benieuwd.

Ik kreeg de hele pan schoon zoals beschreven: vaatwastablet/poeder en het mandje erin, mandje op verschillende manieren erin zodat het geheel schoon wordt. Alleen de binnenkant van de deksel kreeg ik niet meer geheel schoon. Nu is het me gelukt: met St. Marc express - doorzichtige fles zoals een fles allesreiniger, groen spul. Schoongemaakt met groen schuursponsje en.......blinkend!
Ik kwam op het idee omdat mijn man geverfd hout wat opnieuw geverfd moest worden maar niet te veel geschuurd hoefde en hij deed het eigenlijk op die manier: schuursponsje met St. Marc. Het hout was daardoor licht geschuurd en ontvet tegelijkertijd.

ik heb het met dat vaatwas tabletje geprobeert maar hoe krijg je die rand boven de (waterlijn) schoon ?

werkt  een tablet ook bij hardnekkige inbranding

gr John

Hoi, ik heb mijn friteuse gekuist met een blokje voor het afwasmachine en dan met kokend water laten trekken. Nu is het blinkende laagje weg in mijn friteuse. Is dit schadelijk?

Om de toetsen en de plastic van het electriche element te reinigen : katoenen doekje met mondwater op, lost het vette laagje volledig op. Het electrische snoer kan je zo ook makkelijk schoonmaken.

Misschien weet iemand hoe je de bruine randen van het mandje schoon kan maken? Op de tv bij bijv. de smaakpolitie zie je restaurants en daar blinken de manden.....Hoe krijgen zij dat voor elkaar?

Ik heb laatst een werkplaats (voor voedsel, o.a. frituren) schoongemaakt voor iemand. Daar was Suma Grill. Werkte super!!! Is voor professioneel gebruik dus alleen bruikbaar voor wie bij de Makro etc. terechtkan. Wel handschoenen aan, het deed ècht pijn op een wondje!! (wat wel veel sneller genas dan ik gewend was: misschien was het er wel goed voor ;P   )

 Je kunt eventueel bij een cafetaria in de buurt vragen of je daar je oude frituurvet kunt inleveren, daar wordt het nl. opgehaald voor verder gebruik

Een frituurpan schoonmaken,is en blijft een rotklus. Wil je hem echt goed schoon houden dan zul je hem na iedere gebruik hem schoon moeten maken. Maar ja dat is ons meestal teveel werk omdat te doen.De frituurpan wordt gebruikt, je laat hem afkoelen en je zet hem weg. Dit is toch makkelijk , je wilde immers zelf een makkelijkehap eten. Dit is geen verwijt na iemand, dit doe ik namelijk zelf ook.Maar ik heb me nu wel aangeleerd om hem minstens 1x per maand grondig schoon te maken. En het scheelt inderdaad echtwel , als je hem geregeld reiningd . Suc6  Ninja

Water kan onder druk echt wel (veel) heter worden dan 100 graden. Denk maar eens aan een snelkookpan. In de friteuse kom je misschien een graadje of zo boven de 100 uit.

Ik heb op dat aangekoekte vet al echt van alles geprobeerd. Alles uit elkaar gehaald en de hele zwik in de soda (ex element), motorontvetter uit de garage, Blue Dolphin geconcenteerd, parketontvetter, terpentine, wasbenzine, mek (gevaarlijk goedje !), thinner, koudontvetter, de wasmachne, ovenontvetter.... En als je de servicelijn van de Diamant-maker belt, krijg je heel vriendelijke onzin te horen. Trouwens, wie het zelf ook eens wil proberen, moet uitkijken met middelen, zoals thinner en aceton, die de kunststof kunnen aantasten.

Het probleem zit'm er in dat plantaardige vetten door verhitting en oxidatieprocessen zeer hard, sterk hechtend en (vooral) chemisch inert kunnen worden. Zie bijvoorbeeld parketolie. Hoe langer je het laat zitten, des te hardnekkiger het aankoeksel wordt. Dat komt ook door de toevoegstoffen.

Op het metaal heb ik het beste resultaat met soda en daarna garagecleaner; op het plastic gaat het na de soda wel enigszins met speciale reinigers voor kunststoffen.

Dat willen zeggen vóór ik de vuilfrees van de hogedrukspuit er op zette (na de soda).

Meer weet ik er niet van, maar het is wel een aanfluiting dat de makers van die frietvergelers daar niet eens zelf in duiken en met een oplossing komen. Het is enige wat ze kortgeleden hebben gedaan is de schoonmaakinstructie van hun etiket verwijderd!

Natuurlijk ga ik nu ook naar de Wibra. Wie weet.

Water kan geen 100 graden worden, dus het is onzin te praten over hogere temperaturen dan 100 graden.
Verder zijn de tips misschien goed voor matige vervuiling, maar het echte aangekoekte drabberige vet (maakt niet uit of vloeibaar vet of het "gewone" vet, krijg je noch in de vaatwasmachine noch met heet water weg.
Misschien met soda en water laten koken...
Overigens moet je bij water er altijd bijblijven.
Dat spul van Wibra zal ik eens proberen.

Echt een supertip die tip van de 'Dasty' (ontvetter) van de Wibra! Mijn zeer smerige frituurpan met aangekoekt vet, waar ik me al enkele keren met allerlei middeltjes op uitgeleefd had zonder bevredigend resultaat, is weer helemaal schoon! Ook een supermiddel om de witte tuinmeubels mee schoon te krijgen, trouwens!

Tik hier je reactie in ...

hallo als je nou geen vaatwastablet hebt wat kun je er dan in leggen

Je moet je pan gewoon tot het max-streepje vullen. Dan de vaatwastablet erin en aanzetten. Het kan zijn dat je het 1- of 2-maal moet herhalen. Als je de binnenpan eruit kan halen, kan je hem ook in de vaatwasser zetten.

Ik heb geprobeerd mijn friteuse met een vaatwas tablet schoon te maken.mandje was schoon maar de pan niet.

Had ik misschien te weinig water? 

De deksel van de frituurpan maak ik schoon met " dasty " van de wibra.Even in sprayen laat het een poosje staan , en spoel het vervolgens om.En als je het voor de eerste keer schoonmaakt en het is nog niet na wens herhaal dit." De aanhouder wint ".

Er zit een beveiligingsknopje op veel friteuse's . Kijk eerst even of deze niet per ongeluk aangeraakt is

Tik hier je reactie in ...Hallo

Ik heb dit met mijn friteuse gedaan doch door stoom van het kokende water is het electrisch element kapot. Hij gaat gewoon niet meer aan. Deed ik wat verkeerd??

Het deksel in de vaatwasser. Indien nodig 2 of 3 keer. De buitenkant zit helaas niets anders op dan poetsen. Eventueel met een schuursponsje. Gebruik afwasmiddel, want dat ontvet goed.

Maar hoe maak ik de (kunststof) buitenkant schoon? Het vet(olie) is er echt aangekoekt.

hoe maak je de deksel etc schoon? laat ik deze er op zitten als ik hem aanzet op 110 graden met een afwasblokje erin? of moet ik die ergens in leggen om te weken?

En is het al gelukt? Het is een rotklus , en het blijft ook een rotklus om het te doen. Maar denk zo de aanhouder wind het uitendelijk toch.En als het nu niet lukt. Dan doe je dat een volgende keer weer als er nieuw frituurvet in gaat doen .Dan krijg je het van zelf wel schoon .

Ik ben begonnen aan dit klusje. Zodadelijk gaat de tweede vaatwastablet erin, want het vet liet zich nog niet erg makkelijk met een schuursponsje afvegen. Het is een flinke klus, maar ik heb er vertrouwen in... wordt vervolgd!

Als je de hele pan schoon wil maken, doe er dan wat meer water in . Maar niet helemaal vullen met water . Hou er rekenschap mee dat het water gaat koken. Ik heb namelijk zelf een frituurpan ,die je hellemaal in de vaatwasser kunt schoonmaken.Allen het mandje krijg ik op die manier niet goed schoon. En als ik dit doe wel .

Je kunt de temperatuur van de frituurpan ook iets hoger zetten .Maar dan moet je er wel bij blijven staan i.v.m het koken van het water. En is het water afgekoeld pak dan even een schuursponsje en je wrijft het vet er zo vanaf.Het is wel een klusje waar je de tijd voor moet nemen . Succes ermee Gr. Ninja

Dit gaan we zeker een keer proberen, want onze friteuse is echt smerig ... Ik denk altijd maar dat het niks uitmaakt omdat geen enkele bacterie hitte overleeft. Toch is het wel verstandig om het eens in de zoveel tijd goed schoon te maken.