Volg ons via
 
Het 28ste KC-recept is van Erica: witlofschotel
Je bent nu hier : Forums > Koken > De kookclub
Pagina 1 van 512345 > >>
47 Reacties
U bent niet gemachtigd om te reageren.
| Sorteer Berichten:
Printer Vriendelijk
AuteurBerichten
PePoGebruiker is Offline
Huishoudgoeroe
Huishoudgoeroe
Posts:32336


--
24 nov 2007 11:57
    Italiaanse witlofschotel van erica. Zie hier het recept.

    =====

    Hieronder  ervaringen, op- en aanmerkingen,  aanvullingen en wat je anders gedaan hebt. Over 14 dagen volgt weer een nieuw recept.

    (O ja Sje, is deze op tijd? Smile )


    Edited by - Sje on 23-12-2007 8:32:42 PM
    PePo
    "Het leven is net als fietsen. Als je denkt dat er geen wind is, dan heb je hem meestal behoorlijk mee"
    S-jeGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:73484


    --
    25 nov 2007 11:25
    Keurig op tijd Pepootje!!!!! Ik was helemaal verbaasd om het nieuwe recept al te zien! ;-)
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    kristelGebruiker is Offline
    Veteran Member
    Veteran Member
    Posts:3039


    --
    25 nov 2007 09:29
    dit lijkt erg op mijn witlofschotel. Ik gebruik alleen rauwe ham en in plaats van basterdsuiker honing over de witlof en bedek hem dan met rosti. En dan kaassaus (zelfmaak of zakje) erover.
    dan heb je dus een complete maaltijd.

    Heb ik een vegetarische bui zoals vandaag, laat ik de ham weg.

    Edited by - kristel on 25-11-2007 9:29:40 PM
    gerrieGebruiker is Offline
    Veteran Member
    Veteran Member
    Posts:1688


    --
    28 nov 2007 08:25
    Heeft niemand het nog gegeten??

    Ik zelf houd niet zo van tomaten en malief niet van spekjes...
    misschien dat ik nog een variant ga verzinnen.
    Met zongedroogde tomaatjes ofzo en ham ipv spekjes.
    S-jeGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:73484


    --
    28 nov 2007 09:03
    Ik heb het voor morgen op het programma staan.

    Gerrie, in plaats van spekjes zou je hamreepjes kunnen kiezen. En inderdaad, in plaats van gewone tomaten zouden gedroogde tomaatjes ook kunnen volgens mij.
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    kristelGebruiker is Offline
    Veteran Member
    Veteran Member
    Posts:3039


    --
    28 nov 2007 09:31
    ook lekker is, denk ik, om inplaats van gerookt spek, gerookte kip te gebruiken.
    En ham is uiteraard ook een prima alternatief.

    En volgens mij kun je de tomaat ook prima weglaten. Het is volgens mij zonder tomaat ook al lekker.
    PePoGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:32336


    --
    29 nov 2007 08:26
    Ik heb wel witlof in huis gehaald, maa ben er nog niet aan toe gekomen om het te maken. Maar het gaat zeker gebeuren, het klinkt als een erg lekkere variatie op mijn 'normale' witlof-ovenschotel.
    PePo
    "Het leven is net als fietsen. Als je denkt dat er geen wind is, dan heb je hem meestal behoorlijk mee"
    S-jeGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:73484


    --
    29 nov 2007 12:12
    Ben net aan het voorbereiden geweest. In het recept staat niet dat de bittere kern verwijderd moet worden, maar ik ga er vanuit dat dat wel moet toch? Ik haal het er altijd automatisch uit, maar er zijn zat mensen die dat niet weten dat die kern bitter is.
    Groetekes, S-je
    Keep whispering your heartdreams, you never know when your angel is listening.....
    PePoGebruiker is Offline
    Huishoudgoeroe
    Huishoudgoeroe
    Posts:32336


    --
    29 nov 2007 04:07
    Dat issie tegenwoordig ook nauwelijks meer, helaas. Ik laat hem dan ook zitten, snijd alleen het kontje eraf.
    PePo
    "Het leven is net als fietsen. Als je denkt dat er geen wind is, dan heb je hem meestal behoorlijk mee"
    mama eerGebruiker is Offline
    Veteran Member
    Veteran Member
    Posts:2401


    --
    29 nov 2007 07:23
    Ja Sje, dat is waar... ik haalde de kern er ook wel uit.

    Enne.... erg in trek is het nog niet geloof ik, jammer.....
    Dacht echt dat het een leuk idee was....
    Als je doorgaat, kom je er vanzelf....
    sprak ze zichzelf moed in!
    U bent niet gemachtigd om te reageren.
    Pagina 1 van 512345 > >>


    Nieuwste reacties