Volg ons via
 

Snelle snijbonenschotel

Geen samenvatting aanwezig bij conversie.

Ingrediënten voor 4 personen:

500 gram gekruid shoarmavlees
3 eetlepels (olijf)olie
1 rode paprika
500 gram snijbonen (gesnipperd of in ruiten van 2 cm)
1 bouillonblokje
125 ml crème fraiche
versgemalen zwarte peper
500 gram farfalle (= strikjesmacaroni)

Bereiding:
- Verhit de olie in een hapjespan of wok en bak hierin de shoarmareepjes bruin.
- Was de paprika, verwijder steeltje, pitjes en witte delen en snij in reepjes. Bak 5 minuten mee met het vlees.
- Voeg snijbonen, bouillonblokje en ca. 1 dl (half glas) water toe.
- Draai het vuur laag en laat 15 minuten zachtjes sudderen met het deksel op de pan. Af en toe omroeren.
- Kook ondertussen de farfalle zoals beschreven op de verpakking.
- Haal de snijbonenschotel van het vuur en roer de crème fraiche erdoor.
- Geef een paar flinke draaien aan de pepermolen.

Serveer de schotel met de strikjesmacaroni.
Dit is genoeg om lekker nog een tweede keer op te kunnen scheppen.

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 18-03-2007
Hits: 4379
Categorie: 
Overig
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
farfalle, snijbonen, paprika, strikjesmacaroni