Volg ons via
 

Groenten uit de oven

Geen samenvatting aanwezig bij conversie.


Groenten uit de oven

Ingrediënten:
1 courgette, in plakjes
1 aubergine, in dikke plakken
2 of 3 grote tomaten, in vieren
1 groene en 1 rode of gele paprika, in reepjes
1 ui en 1 rode ui, in vieren
250 gram champignons, in vieren
2 tenen knoflook, in plakjes
50 gram zwarte olijven, gehalveerd
een paar takken verse rozemarijn
50 gram parmezaanse kaas
25 gram pijnboompitten


Bereiding:
Doe alle groenten in een platte ovenschaal en meng er 3 eetlepels olijfolie, wat zout en peper door. Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak het in de oven op 220 graden gedurende 30 minuten. Haal de folie er na 15 minuten af. Ondertussen de parmezaanze kaas raspen en mengen met de pijnboompitten. Als de 30 minuten verstreken zijn strooi je dit over de groenten en laat het nog 10 minuten doorbakken.


Bron: lekkerhapje.nl

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

1 reactie(s)
Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 18-10-2007
Hits: 14204
Categorie: 
Ovengerechten
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
groenten, oven, recept