Volg ons via
 

Waldorff salade

Geen samenvatting aanwezig bij conversie.

Waldorff salade

Ingrediënten:
250 g knolselderij
150 g zure appels
200 g gepelde walnoten
2 schijven ananas
1/2 dl slagroom
citroensap
mosterd
worcestershiresaus
zout
peper

Bereiding: 
Knolselderij schillen, wassen, in dunne reepjes of blokjes snijden. Blancheer de knolselderij +- 2 min. in water met citroensap. Giet de knolselderij af en laat hem goed uitlekken.  Appels schoonmaken, in dunne reepjes of blokjes snijden en met wat citroensap besprenkelen. * Slagroom licht kloppen  Walnoten kneuzen ( een paar halve walnoten achterlaten voor garnering).  Vermeng de knolselderij, appel, gekneusde walnoten met de lichtgeklopte slagroom.  Breng de salade op smaak met zout, peper, mosterd en worcestershiresaus. 8 Leg de salade op de schoten en garneer deze met halve walnoten en de ananas. Laat het wel eerst even een poosje in de koelkast staan.

Dit is een koud gerecht  die men serveert voor de warme soep

toegevoegd door ninja

Je vraag niet beantwoord?

Stel je vraag dan op onze vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!

Toon meer reacties...
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Volg HuishoudPlaza via Facebook of onze nieuwsbrief. Klik hier om je aan te melden.

Interessante artikelen

Door: 
Datum: 17-12-2004
Hits: 4746
Categorie: 
Salades
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
 Reageer

Tags:
Overig